Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net
Главная // Еда // Делаем суши сами

Делаем суши сами

Уже давно суши для многих стали самым любимым лакомством. Но ходить ежедневно в японские рестораны и времени нет, да и средства не позволяют. Выход не так-то сложен  –  нужно научиться готовить суши дома. Хотим предложить Вам самый вкусный рецепт, который можно сделать своими руками!
Рис
Промыть в холодной воде рис (4 чашки с расчетом на 4 человека), пока с него не потечет прозрачная вода. В промытый рис налить пять чашек холодной воды, и поставить на сильный огонь, пока не закипит. После закипания сделать слабый огонь, накрыть крышкой и варить 20 минут (крышку не поднимать). Снять с огня и настоять 10 минут. После чего рис перемешать режущими легкими движениями деревянной лопаткой снизу вверх и добавить суши-уксус. Еще раз перемешать очень резкими движениями и затем немного охладить.
Суши с лососем
рис – 200 г
филе лосося – 250 г
морская капуста комбу – 1 лист
уксус рисовый – 2 ст. ложки
сахар – 1/2  ст. ложки
соль
листья нори
паста васаби
Рис вымыть и дать воде полностью стечь. После чего в 320 мл воды довести рис до кипения, предварительно положив в нее лист комбу, который нужно надрезать в 4-х местах. Затем варить рис 2 минуты на сильном огне и 15-20 минут на слабом.
В рисовый уксус добавить соль и сахар и разогреть до полного растворения. Рис переложить в широкую миску, а лист комбу удалить. Вылить в него уксусную смесь и остудить.
Суши можно приготовить и в форме цилиндров, и в виде рулетиков. Для рулетиков нужно выложить на лист нори рис слоем около 5 мм. Затем нарезать лосось тонкими полосками, шириной где-то с палец, смазать с одной стороны пастой васаби, и положить вдоль поверх риса. Затем все очень аккуратно закатать в рулет. После чего острым ножом разрезать на кружочки толщиной 2 см. Также можно добавить огурец или авокадо. Для приготовления цилиндров, лосось нужно нарезать шириной, толщиной 1/2 см, а длиной около 5 см и смазать с одной стороны пастой васаби.
Скатать рисовые колобки диаметром 4 см. Немного приплюснуть и положить на каждый кусочек лосося (помазанной стороной вниз). Лист нори порезать полосками,  обернуть ими шарики и прижать.

 
Главная
Поиск по сайту
Стиль и мода
Опрос
Оцените наш сайт
 


Любовь и отношения

На первое свидание

News image

Многие женщины уверенны в том, что для того, чтобы можно было бы парня соблазнить, вовсе н...

Что может оттолкнуть мужчину

News image

Каждая женщина всячески старается себя украсить, чтобы понравиться мужчине. Но бывает очен...

Подарок любимому

News image

Вот и не за горами праздник: День рождения, 23 февраля, Новый год – не так-то важно, все р...

Фотогалерея