Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net
Главная // Еда // Делаем суши сами

Делаем суши сами

Уже давно суши для многих стали самым любимым лакомством. Но ходить ежедневно в японские рестораны и времени нет, да и средства не позволяют. Выход не так-то сложен  –  нужно научиться готовить суши дома. Хотим предложить Вам самый вкусный рецепт, который можно сделать своими руками!
Рис
Промыть в холодной воде рис (4 чашки с расчетом на 4 человека), пока с него не потечет прозрачная вода. В промытый рис налить пять чашек холодной воды, и поставить на сильный огонь, пока не закипит. После закипания сделать слабый огонь, накрыть крышкой и варить 20 минут (крышку не поднимать). Снять с огня и настоять 10 минут. После чего рис перемешать режущими легкими движениями деревянной лопаткой снизу вверх и добавить суши-уксус. Еще раз перемешать очень резкими движениями и затем немного охладить.
Суши с лососем
рис – 200 г
филе лосося – 250 г
морская капуста комбу – 1 лист
уксус рисовый – 2 ст. ложки
сахар – 1/2  ст. ложки
соль
листья нори
паста васаби
Рис вымыть и дать воде полностью стечь. После чего в 320 мл воды довести рис до кипения, предварительно положив в нее лист комбу, который нужно надрезать в 4-х местах. Затем варить рис 2 минуты на сильном огне и 15-20 минут на слабом.
В рисовый уксус добавить соль и сахар и разогреть до полного растворения. Рис переложить в широкую миску, а лист комбу удалить. Вылить в него уксусную смесь и остудить.
Суши можно приготовить и в форме цилиндров, и в виде рулетиков. Для рулетиков нужно выложить на лист нори рис слоем около 5 мм. Затем нарезать лосось тонкими полосками, шириной где-то с палец, смазать с одной стороны пастой васаби, и положить вдоль поверх риса. Затем все очень аккуратно закатать в рулет. После чего острым ножом разрезать на кружочки толщиной 2 см. Также можно добавить огурец или авокадо. Для приготовления цилиндров, лосось нужно нарезать шириной, толщиной 1/2 см, а длиной около 5 см и смазать с одной стороны пастой васаби.
Скатать рисовые колобки диаметром 4 см. Немного приплюснуть и положить на каждый кусочек лосося (помазанной стороной вниз). Лист нори порезать полосками,  обернуть ими шарики и прижать.

 
Главная
Поиск по сайту
Стиль и мода
Опрос
Оцените наш сайт
 


Любовь и отношения

Что может оттолкнуть мужчину

News image

Каждая женщина всячески старается себя украсить, чтобы понравиться мужчине. Но бывает очен...

На первое свидание

News image

Многие женщины уверенны в том, что для того, чтобы можно было бы парня соблазнить, вовсе н...

Подарок любимому

News image

Вот и не за горами праздник: День рождения, 23 февраля, Новый год – не так-то важно, все р...

Фотогалерея